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前のブログのとあるパーティーでの料理・・・



タコとキュウリのレモンマリネ



北海道産生ダコとキュウリをレモンとオリーブオイルでさっぱりと。。








大葉の冷製ジェノベーゼ



ジェノベーゼは本来バジルソースのことですが、バジルの代わりに大葉を使って、冷たいパスタに仕上げま
した。







キノコを使ったトマトクリームソースのペンネ



特製のトマトソースにソテーしたキノコと生クリームを加え、ペンネというショートパスタを合わせました。








桜海老と水菜のスパゲッティ


桜の咲く時期にでるから桜海老！！なんてことも言われている桜海老と水菜を合わせて、ぱすたにしてみました。。。








スパイシーチキンとジャガイモのロースト


チリソースにつけてスパイシーに仕上げたチキンとローズマリーと一緒にローストしたジャガイモのコラボ！！










全部は紹介できませんでしたが、
パーティーの料理報告でした～。。。


皆さんもぜひ貸切パーティーいかがですか～～（笑）♪



maeji